紫菜干燥制品的制造方法及由该方法制造的紫菜干燥制品
- 专利权人:
- 金镐源
- 发明人:
- 金镐源
- 申请号：
- CN200510138196.1
- 公开号：
- CN1806687A
- 申请日:
- 2005.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 丁香兰
- 摘要：
- 本发明提供一种具有下述工序的紫菜干燥制品制造方法，利用该方法制造紫菜干燥制品时，不是像现有方法那样在经过初制期作业成形后的干紫菜自身上涂糊，而是在初制期作业之后不从帘子上剥离紫菜而直接进行涂糊，以此来制作紫菜干燥制品，对其进行热风干燥或者自然干燥之后，将上述帘子和紫菜干燥制品分离。由该方法制造的紫菜干燥制品具有颜色不变、味道好而且紫菜干燥制品的形状也不变的特征。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
