一种水晶蜂蜜的制造方法
- 专利权人:
- 上海纳福食品有限公司
- 发明人:
- 黄亮,韩玉玲
- 申请号：
- CN200410024750.9
- 公开号：
- CN1703972A
- 申请日:
- 2004.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 严新德
- 摘要：
- 本发明涉及一种水晶蜂蜜的制造方法，原料蜂蜜经解晶、粗滤、吸附、压滤、超微过滤、浓缩过程，精制成高度澄清透明的蜂蜜。粗滤后的原料蜂蜜经吸附剂吸附和微孔滤膜过滤后，其中的大分子溶质，如蛋白质、果胶等被截留，使蜂蜜高度澄清透明，成为蜂蜜中的精品，可广泛用于饮料、副食品、化妆品和药品等领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
