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制造精制鱼油的方法
专利权人:
李翔鹤;李珠渊
发明人:
李翔鹤,李珠渊
申请号:
CN00803722.1
公开号:
CN1165603C
申请日:
2000.03.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2004
代理人:
林潮`王维玉
摘要:
在本发明中,脱除磷脂的鱼油由下述方法制备:将鱼油同水和单谷氨酸钠(MSG)副产物在搅拌下混合,在脲存在下使该混合物发酵,用蒸汽处理该混合物,将其离心处理以从鱼油中分离出水和磷脂。进一步的步骤包括用NaOH中和分离的鱼油,在真空中洗涤和干燥洗涤过的鱼油;使这种脱水的鱼油同蚯蚓排泄物粉末混合,使该混合物在至少30℃或更高的温度反应0.5-1小时,利用活性粘土漂白吸收到蚯蚓排泄物上的鱼油,通过过滤器过滤经漂白的鱼油,在高真空脱臭装置中于蒸汽气氛下对经漂白和过滤的鱼油脱臭,冷却并过滤该鱼油,将其封装在密闭容器中。这种精制鱼油显著改善了酸值和过氧化物值。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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