超临界精制甲鱼油多膜微胶囊及其制备方法
- 专利权人:
- 国家海洋药物工程技术研究中心
- 发明人:
- 韩玉谦,蒋新,管华诗
- 申请号：
- CN200410088731.2
- 公开号：
- CN1768602A
- 申请日:
- 2004.11.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种超临界精制甲鱼油多膜微胶囊，其组成如下(重量比)：阿拉伯胶：1～20％，明胶：1～20％，大豆分离蛋白：1～30％，糊精：1～30％，变形淀粉(琥珀辛烷酯淀粉)1～30％，甲壳素：1～10％，海藻酸钠：1～10％，超临界精制甲鱼油：10～40％。本发明还涉及精制甲鱼油多膜微胶囊的制备方法，该方法是将超临界萃取的精制甲鱼油利用天然高分子化合物进行多次包埋，乳化、均质、喷干而得到超临界精制甲鱼油多膜微胶囊。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
