一种核桃阿胶糕及其制备方法
- 专利权人:
- 望江县皖江食品有限公司
- 发明人:
- 孙小安
- 申请号：
- CN201610539210.7
- 公开号：
- CN106072345A
- 申请日:
- 2016.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 宋萍
- 摘要：
- 本发明公开了一种核桃阿胶糕及其制备方法，是由下列重量份原料制成：白砂糖20‑30、大豆油6‑8、阿胶20‑30、麻油6‑8、芝麻10‑20、糯米粉35‑40、核桃仁5‑10、牛奶3‑4、红枣3‑4和适量的水。本发明制备方法简单，在制备时，减价核桃、阿胶，具有很好的补益身体的作用，还能够改善糕点的口感，是营养健康的绿色食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
