改善血管硬化的生姜养生醋
- 专利权人:
- 陈镜霞
- 发明人:
- 陈镜霞
- 申请号:
- CN201710047073.X
- 公开号:
- CN108342291A
- 申请日:
- 2017.01.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于食品领域,具体涉及改善血管硬化的生姜养生醋及其制备方法。采用生姜液提取、原料处理、糖化和酒精发酵、固态醋酸发酵、淋醋、灭菌及配制成品的加工工艺流程,生姜和灵芝相结合,含有丰富的维生素C、对维护心血管功能,改善血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心