一种枸杞提取物酵素液的制作方法及其产品
- 专利权人:
- 苏海锋
- 发明人:
- 苏海锋,林家富
- 申请号:
- CN202010063995.1
- 公开号:
- CN111227232A
- 申请日:
- 2020.20.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及酵素发酵技术领域,公开了一种枸杞提取物酵素液的制作方法及其产品,制备方法包括:干鲜枸杞和水混合后打浆,恒温条件下静置后过筛网除去颗粒,留下浆液I,将浆液I超声处理获得浆液II;在浆液II中加入乙酸制成浆液III,将浆液III在恒温条件下加热至沸腾,回流,然后蒸发除去乙酸,获得浆液IV;将浆液IV高温高压灭菌,灭菌后冷却,恒温保存,然后接种混合菌种,置于恒温震荡条件下发酵,制得枸杞提取物酵素液;本发明制得的枸杞提取物酵素液同时具有益生菌和枸杞药效双重功能。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心