乳组合物和制备方法
- 专利权人:
- 精选牛奶场公司
- 发明人:
- S.乌尔-雷曼,J.M.邓克,M.J.麦克洛斯基,T.J.戈麦斯,R.J.塞吉恩
- 申请号:
- CN201610076430.0
- 公开号:
- CN105707239A
- 申请日:
- 2007.12.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及从奶中分离组分的方法。本发明也涉及由分离组分制备的组合物。本发明涉及营养奶组合物和产品,将它们设计成按食物大小包括从奶中分离的特定百分比范围的一种或多种组分。本发明组合物可任选包括非必需但有营养功能的组分。本发明的全营养奶组合物可以原味奶、调味奶、冰淇淋、酸乳和奶粉形式提供。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心