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制备菜泥的方法
专利权人:
诺维信公司
发明人:
尼尔斯·E·K·兰格,利斯贝思·卡卢姆,凯尔德·E·安德森,琼-克劳德·维莱塔兹,波尔·B·R·波尔森
申请号:
CN200480014644.0
公开号:
CN1794924A
申请日:
2004.03.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2006
代理人:
巫肖南`封新琴
摘要:
制备菜泥的方法,包含连续的步骤:a)将植物粉碎、砍或切成1至30mm的块;b)在60至90℃的温度热烫植物块;c)用具有浸渍活性的酶接触热烫过的植物块;d)混合浸渍过的植物块,得到泥。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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