一种冰玫瑰沙的配方及制作方法
- 专利权人:
- 王庆才
- 发明人:
- 王庆才
- 申请号：
- CN201110004858.1
- 公开号：
- CN102578348A
- 申请日:
- 2011.01.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种冰玫瑰沙的配方及其制作方法，属于食品领域。一种冰玫瑰沙，其特征是：由下述原料重量份数比配方组成：玫瑰酱400-500、南瓜400-500、红薯200-300、红小豆300-500、冰糖40-50、绵白糖100-150、羧甲基纤维素0.5-1、低聚糖4-5。本发明的有益效果：提供一种食用方便，营养丰富，具有玫瑰的香气，并具有健脾胃保健、降低血糖、消除致癌物质作用的冰玫瑰沙。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
