一种无糖沙枣百合糕的生产方法
- 专利权人:
- 王雅
- 发明人:
- 王雅
- 申请号：
- CN201210251205.8
- 公开号：
- CN102805317A
- 申请日:
- 2012.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种无糖沙枣百合糕的生产方法，属于食品加工技术领域。为了增加沙枣应用范围，解决沙枣加工产品少效益低的问题，本发明采用沙枣、百合、膨化玉米粉、亚麻籽油为原料制作小食品，所用原料的重量百分比为：沙枣泥30-35％、百合5％-15％、膨化玉米粉25％-35％、麦芽糖醇5％-15％、亚麻籽油5％-10％，该发明制作方法简单，且用良好的天然原料组合，生产的沙枣百合小食品是老少皆宜的休闲食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
