麦芽糖柚子酱及其制作方法
- 专利权人:
- 苏德勋
- 发明人:
- 苏德勋
- 申请号：
- CN201010294087.X
- 公开号：
- CN101991032A
- 申请日:
- 2010.09.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 刘林
- 摘要：
- 本发明是关于一种麦芽糖柚子酱及其制作方法，包括纯正麦芽糖及优质沙田柚子皮肉，其中，以90kg-110kg纯正麦芽糖为标准配比60kg-80kg优质沙田柚子皮肉；通过预处理：加工、清洗、高温、消毒、制酱，柚子酱选取用纯正麦芽糖及天然的优质沙田柚子为主要原料，创造出风味独特的天然美食，其具有高纤维、香滑可口、开胃消滞的作用，这种新型绿色食品能带给消费者全新的口味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
