The present invention relates to an aerated cheese product. The present invention further relates to methods of preparing said aerated cheese product and to the aerated cheese product obtainable by the methods.La présente invention concerne un produit fromager aéré. La présente invention concerne en outre des procédés de préparation dudit produit fromager aéré et le produit fromager aéré pouvant être obtenu par ces procédés.