NELLES, Peter, F.,NESHEIM, Gary, L.,NESHEIM, Grant, L.
申请号：
USUS2014/067384
公开号：
WO2015/081091A1
申请日:
2014.11.25
申请国别(地区):
US
年份:
2015
代理人:
摘要：
The disclosure relates to methods and apparatuses for the production of cheese, in one embodiment, the disclosure relays to methods and apparatuses tor making pasta filata cheese, in one embodiment, a tube within a tube design is used for the production of pasta filata cheese.La présente invention concerne des procédés et des appareils pour la production de fromage. Dans un mode de réalisation, l'invention a trait à des procédés et des appareils pour la production de fromage à pâte filée. Dans un mode de réalisation, un tube au sein d'une structure de tubes, est utilisé pour la production de fromage à pâte filée.
