强化食品
- 专利权人:
- 雀巢制品公司
- 发明人:
- C·R·马兰吉,A·A·舍尔,E·C·福赫斯,D·V·维德拉,E·R·维德拉尔
- 申请号:
- CN99808499.9
- 公开号:
- CN1309538A
- 申请日:
- 1999.06.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 马崇德`邰红
- 摘要:
- 本发明公开了一种强化食品,它含有用葡萄糖醛酸源稳定的强化量的乳酸钙和碳酸钙的平衡混合物;及其制备方法,该方法包括混合乳酸钙和碳酸钙的平衡混合物,添加葡萄糖醛酸源,和添加到该食品中。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心