茯苓竹荪面条
- 专利权人:
- 刘杰
- 发明人:
- 刘杰
- 申请号：
- CN201611195971.1
- 公开号：
- CN106722113A
- 申请日:
- 2016.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 茯苓竹荪面条，包括以下质量份的原料：面粉：100份、荞麦粉：5~10份、魔芋粉：5~10份、绿豆粉：2~5份、茯苓：20~30份、竹荪：10~20份、苦瓜：8~10份、三七：5~8份、麦芽低聚糖：5~8份、食用碱：1份、酵母粉：1份，其制备时，先将竹荪和苦瓜炒熟并打成浆汁，然后将茯苓与三七炮制、烘干，用粉体磨磨细，并与面粉、荞麦粉、魔芋粉、绿豆粉和麦芽低聚糖混合后均匀后加水进行和面，将和好的面送入面条机成型即可。本发明能调节肠道菌群关系、抑制有害菌的滋生，同时能强身健体、提高机体免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
