一种竹荪面
- 专利权人:
- 刘忠厚
- 发明人:
- 刘忠厚
- 申请号：
- CN201710028311.2
- 公开号：
- CN106616292A
- 申请日:
- 2017.01.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种竹荪面，包括90‑95%的面粉，1.5‑5%的竹荪，1.5‑5%的糯米粉组成，所述竹荪为粉状干品，所述百分比为重量百分比。本发明所述的竹荪面，将竹荪与面粉混合，保留面食口感的同时，加入竹荪增加了面食的鲜味，本发明充分利用了竹荪的营养价值，可增强肌体对肿瘤细胞的抵抗力，具有良好的防癌、抗癌作用，对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等也有良好疗效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
