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全价方便食品的生产方法
专利权人:
熊国云
发明人:
熊国云
申请号:
CN200410041847.0
公开号:
CN1742617A
申请日:
2004.09.01
申请国别(地区):
中国
年份:
2006
代理人:
摘要:
本发明是根据中国营养食谱,采用食品工艺技术生产营养价值全面的方便食品(简称全价方便食品),属公共营养与食品工艺技术领域。本发明的目的是为了克服方便食品的营养不平衡问题,让营养膳食进入千家万户。本发明的技术方案为:参照不同类型的人们每日营养素的需求量进行食谱营养配方。把谷物粉、大豆粉、禽蛋、浓缩蔬菜汁、肉粉调味品制成全价方便食品。本发明的优点是:全价方便食品食用方便,营养价值全面、营养平衡。人们按量、按类型食用全价方便食品能防上营养缺乏、营养过剩。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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