全价方便食品的生产方法
- 专利权人:
- 熊国云
- 发明人:
- 熊国云
- 申请号：
- CN200410041847.0
- 公开号：
- CN1742617A
- 申请日:
- 2004.09.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是根据中国营养食谱，采用食品工艺技术生产营养价值全面的方便食品(简称全价方便食品)，属公共营养与食品工艺技术领域。本发明的目的是为了克服方便食品的营养不平衡问题，让营养膳食进入千家万户。本发明的技术方案为：参照不同类型的人们每日营养素的需求量进行食谱营养配方。把谷物粉、大豆粉、禽蛋、浓缩蔬菜汁、肉粉调味品制成全价方便食品。本发明的优点是：全价方便食品食用方便，营养价值全面、营养平衡。人们按量、按类型食用全价方便食品能防上营养缺乏、营养过剩。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
