橄榄茶及其加工工艺
- 专利权人:
- 云南省景谷傣族彝族自治县团山茶厂
- 发明人:
- 石兆荣,李龙敏,周伟祥,谢开恩,王文富,罗启荣,邱艳萍,陈学青
- 申请号：
- CN94105203.6
- 公开号：
- CN1094232A
- 申请日:
- 1994.05.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 李向荣
- 摘要：
- 一种保健茶，特别是一种橄榄茶，由茶叶与滇橄榄、大白解、茯苓等三剂中草药的液汁加工配制而成。其配方是每45千克鲜茶叶，配入滇橄榄液汁24—32克、茯苓液汁14—22克，大白解液汁4—12克。绿茶型橄榄茶的配制方法是：鲜茶叶经杀青、摊晾后进入揉捻工序，揉捻时将滇橄榄、大白解和茯苓等三剂中草药的液汁喷入茶叶中拌匀并进行揉捻，揉捻后的茶叶经初干、做形、干燥后得成品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
