A composite sorbent composition comprising a polymeric adsorbent; and an extractant having the formula, or a hydrate thereof, wherein Z is -C(O)- or -C(R')(R'')- wherein R' and R'' are each hydroxyl; and R1, R2, R3, and R4 are each independently hydrogen, halogen, hydroxyl, cyano, nitro, amino, -C(O)H, -C(O)OH, -C(O)NH2, alkyl, alkenyl, alkynyl, alkoxy, alkanoyl, alkylamino, alkyl carboxamide, alkyl ester, heteroalkyl, haloalkyl, haloalkoxy, cycloalkyl, aryl, arylalkyl, aryloxy, heterocycloalkyl, heteroaryl, heteroaryloxy, or heteroarylalkyl, each of which R1, R2, R3, and R4 is unsubstituted or substituted with one or more substituents independently chosen from halogen, hydroxyl, cyano, nitro, sulphonato, amino, -C(O)H, -C(O)OH, -C(O)NH2, alkyl, alkoxy, alkylamino, heteroalkyl, haloalkyl, haloalkoxy, cycloalkyl, aryl, arylalkyl, aryloxy, heterocycloalkyl, heteroaryl, heteroaryloxy, or heteroarylalkyl; or R1 and R2, R2 and R3, or R3 and R4 are together a group -O-CH2-O-, a group -CH2-O-CH2-, or a group -CH2-CH2-CH2-CH2-.L'invention concerne une composition de sorbant composite comprenant un adsorbant polymère ; et un agent d'extraction selon la formule ou un hydrate de ce dernier. Dans la formule, Z représente -C(O)- ou -C(R')(R'')-, R' et R'' représentent chacun un hydroxyl ; et R1, R2, R3, et R4 représentent chacun indépendamment un hydrogène, un halogène, ou un groupement hydroxyle, cyano, nitro, amino, -C(O)H, -C(O)OH, -C(O)NH2, alkyle, alkényle, alkynyle, alcoxy, alcanoyle, alkylamino, alkyle carboxamide, alkyle ester, hétéroalkyle, haloalkyle, haloalcoxy, cycloalkyle, aryle, arylalkyle, aryloxy, hétérocycloalkyle, hétéroaryle, hétéroaryloxy ou hétéroarylalkyle, chacun de R1, R2, R3 et R4 étant non substitué ou substitué par un ou plusieurs substituants indépendamment choisis parmi les substituants suivants : halogène, hydroxyle, cyano, nitro, sulphonato, amino, -C(O)H, -C(O)OH, -C(O)NH2, alkyle, alcoxy, alkylamino, hétéroalkyle, haloalkyle, haloalcoxy, cycloalk