一种营养米粉的加工方法
- 专利权人:
- 宝鸡金昱食品机械制造有限公司
- 发明人:
- 程挺,宋少矛,潘华,李永峰
- 申请号：
- CN201711009793.3
- 公开号：
- CN107801900A
- 申请日:
- 2017.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 宁文涛
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养米粉的加工方法，包括按质量百分比分别称取各组分原料：大米50％～60％，金樱子20％～30％，蚕豆4％～5％，玉竹5％～10％，薏米5％～10％；然后将原料浸泡在水中，静置后取出，然后将混合原料添加到粉碎机中进行粉碎，然后用筛子进行过滤，将得到的过滤原料添加到榨粉机中榨成粉条，然后干燥取出，得到营养米粉；通过对原料的改善，加入对人体有益的金栗子与玉竹，金栗子具有涩肠止泻的作用，玉竹具有降血脂、降血糖、降血压的作用，而且制作工艺简单，米粉精细，营养成分较高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
