方便营养糙米粉的加工方法
- 专利权人:
- 天津天隆农业科技有限公司
- 发明人:
- 胡爱军,闫伟,郑捷,杨飞,东丽
- 申请号：
- CN201010622544.3
- 公开号：
- CN102524653A
- 申请日:
- 2010.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是方便营养糙米粉的加工方法，属于食品加工技术领域。本发明首先将糙米进行分选、去杂处理，然后进行破碎，添加蔬菜粉、玉米粉、大豆粉，和水进行配料，通过双螺杆挤压膨化后再次破碎，之后添加奶粉、钙和蛋黄粉再次配料，用蔗糖粉调整甜度，然后进行真空干燥、包装后进行微波杀菌，即得产品。本方法加工的产品味道可口、营养丰富、易消化吸收，并且食用安全、卫生、快捷、方便，加水后即能变糊状食用，品质好，保质期在12月以上。本方法使人类不喜欢食用的糙米得到有效和高值化利用，有广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
