一种耐氧化的清香型花生油的加工方法
- 专利权人:
- 许星星
- 发明人:
- 许星星
- 申请号：
- CN201610923568.X
- 公开号：
- CN107057826A
- 申请日:
- 2016.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种耐氧化的清香型花生油的加工方法，属于花生油精加工技术领域。包括如下步骤：将花生米去红皮粉碎之后，微波处理得到的花生低温压榨机中进行压榨，得到毛油依次经过过滤、酸洗、低温脱胶、过滤、真空脱水、加入防氧化物质后，即可。本发明提供的清香型花生油的加工方法得到的花生油具有色泽清亮、磷脂含量少、长期存放后品质不易发生改变的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
