BRITO DE LA FUENTE, Edmundo,KEIM, Susanne,PESTANA, Ericka,MAINOU-SIERRA, José Maria,MARTINEZ-BOCK, Maria Fernanda,WALLENFELS, Eileen,WIEGAND, Susanne
申请号:
EPEP2017/052442
公开号:
WO2017/134256A1
申请日:
2017.02.03
申请国别(地区):
EP
年份:
2017
代理人:
摘要:
A nutritional composition comprises a protein component, a lipid component and a carbohydrate component, minerals, vitamins and water, wherein the nutritional composition has a caloric density of at least 2kcal/mL and the protein component provides at least 15 EN% based on the total energy of the nutritional composition and wherein the protein component comprises at least two different protein sources; wherein the first protein source is low molecular weight protein; the lipid component provides at least 30 EN % of the total energy of the composition and the first source of protein represents 35-95 wt% based on the total weight of the protein component.L'invention concerne une composition nutritionnelle comprenant un composant protéique, un composant lipidique et un composant glucidique, des minéraux, des vitamines et de l'eau. Cette composition nutritionnelle présente une densité calorique au moins égale à 2 kcal/mL et le composant protéique fournit au moins 15 % de l'énergie totale de la composition nutritionnelle. Le composant protéique comprend au moins deux sources différentes de protéines et la première source de protéine consiste en une protéine de faible poids moléculaire. Le composant lipidique fournit au moins 30 % de l'énergie totale de la composition et la première source de protéine représente de 35 à 95 % en poids du poids total du composant protéique.