一种蔬菜保鲜方法及其应用
- 专利权人:
- 广西南宁桂尔创环保科技有限公司
- 发明人:
- 戚海冰
- 申请号：
- CN201710933592.6
- 公开号：
- CN107494714A
- 申请日:
- 2017.10.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 徐国华
- 摘要：
- 本发明涉及蔬菜的保鲜贮藏技术，具体说是涉及一种蔬菜保鲜方法及其应用。本发明的蔬菜保鲜处理方法为先采用中草药成分保鲜剂浸泡蔬菜10~20min，捞出晾干后再采用单分子膜高压保鲜袋对蔬菜进行包装，最后放入可控通气库进行贮藏，调节通风库温度为10~16℃，湿度80~85%，二氧化碳浓度≤400ppm。该保鲜方法用于土豆、淮山、红薯的保鲜处理。该保鲜方法杀菌效果效果良好，能够有效延长蔬菜的保鲜效果，对蔬菜产品、环境无污染，对人体无害，具有广阔的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
