一种蔬菜的保鲜方法
- 专利权人:
- 重庆市锣楠蔬菜种植专业合作社
- 发明人:
- 李金昌,杨江伟
- 申请号：
- CN201410535180.3
- 公开号：
- CN104286142A
- 申请日:
- 2014.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种蔬菜的保鲜方法，包括以下步骤：S1：对待保鲜的蔬菜进行筛选、清洗、表层风干，清洗时用山泉水对蔬菜的茎和叶进行清洗；S2：将表层风干后的蔬菜置于有高压静电场发生极板组件的保鲜袋内；S3：将置入蔬菜的保鲜袋整形后进行封口处理；S4：将经过上述处理后的保鲜袋存入室温为0.5～5℃的保鲜库房进行保存。本发明的有益效果在于，提供一种蔬菜的保鲜方法，该蔬菜的保鲜方法是在常温下进行，保鲜对象蔬菜不受冻伤和热害，有效保持了果品内水分，同时该方法可以杀死或抑制蔬菜中细菌生长；且其操作步骤简单，实现方法容易，适应于普及推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
