一种苦瓜荞麦面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽三泰面粉有限责任公司
- 发明人:
- 祝跃华
- 申请号：
- CN201410628050.4
- 公开号：
- CN104336495A
- 申请日:
- 2014.11.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种苦瓜荞麦面粉，由以下重量份的原料制成：低筋面粉150-180、荞麦粉15-20、红薯30-50、黄油2-3、大豆膳食纤维6-8、腰果仁10-12、白糖2-3、番茄冻干粉5-6、山药泥6-7、青梗菜8-9、苦瓜6-7、芥菜汁8-10、莲藕汁8-10、薰衣草4-5、白芍5-6、荩草1-2、千日红3-4、鸡冠花2-3、营养添加粉6-7；本发明具有养心补血、提高免疫力的功能，采用低筋面粉会使得制成的饼干酥脆可口，并添加了青菜梗等蔬菜或蔬菜汁，含有多种维生素，补充膳食纤维，具有降脂降压的作用，同时本发明还采用白芍、薰衣草等多种中草药，长期服用具有养血柔肝、改善睡眠的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
