一种降糖减脂荞麦面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 当涂县科辉商贸有限公司
- 发明人:
- 董良清
- 申请号：
- CN201310686570.6
- 公开号：
- CN103749595A
- 申请日:
- 2013.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种降糖减脂荞麦面粉，是由下述重量份的原料制成：小麦粉140-180、荞麦仁30-40、玉米粒20-30、苦瓜10-15、黑枸杞3-4、葛根4-6、柿叶2-3、南瓜藤1-2、鸡骨草1-2、棒棒草2-3、厚朴1-2、荔枝壳1-2、香菇粉3-5、紫薯粉6-8、米醋15-20、营养添加剂3-5；本发明将荞麦仁、玉米粒添加到小麦粉中，改善其营养结构和口感，添加苦瓜和多种中药原料使其具有良好的降血糖、降血压、降血脂、健脾益胃、润肠通便等功效，添加营养添加剂提高其营养保健价值，保健功能性更显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
