カラメルの吸着精製

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专利权人:

ペプシコ,インコーポレイテッド

发明人:

ラマスワミー,セトラー ランガナ,ワルバーグ,チャールズ

申请号：

JP2013503774

公开号：

JP2013529067A

申请日:

2011.03.24

申请国别(地区):

JP

年份:

2013

代理人:

摘要：

A process for purifying a caramel color solution, caramel color solution and purified process, is introduced into the adsorbent caramel color solution to adsorb 4-MeI the adsorbent to form a caramel color solution is purified The process of adding an acid to, formed by a step of lowering the pH below 5 is disclosed.カラメル色素溶液を精製するプロセスであって、カラメル色素溶液を吸着剤に導入し、吸着剤に4-MeIを吸着させて、精製されたカラメル色素溶液を形成する工程、および精製されたカラメル色素溶液に酸を加えて、pHを5未満に低下させる工程を有してなるプロセスが開示されている。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/