一种椰肉汁清补凉食品及生产工艺
- 专利权人:
- 邓丕毛
- 发明人:
- 邓丕毛
- 申请号：
- CN201410043220.2
- 公开号：
- CN103766740A
- 申请日:
- 2014.01.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种椰肉汁清补凉食品及生产工艺，将椰肉原汁与纯净水混合，兑得椰子肉汁并加白糖。将5～10份西米、1～10份绿豆、100份薏米、5～10份通心粉煮熟，制为煮米，将煮米和椰子肉汁灌装入包装容器，椰子肉汁点七成，煮米占三成，灌装后灭菌、喷码，得成品。本发明的食材选用及生产工艺适合工业化流水线生产。本发明选用的食材具有消暑解渴，利于夏季食用的食材。本发明清热解毒且极具营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
