一种石斛凉茶及其生产工艺
- 专利权人:
- 长泰县兴立食品技术研发中心
- 发明人:
- 胡枝清
- 申请号:
- CN201610432044.0
- 公开号:
- CN105901245A
- 申请日:
- 2016.06.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种石斛凉茶,由于在石斛凉茶内添加了甘草粉、芦荟粉、蓝莓粉、非抗性麦芽糊精粉、增稠剂、黄芪粉,发酵菌种,余量为绿茶,可以有效促进人体活血通络、健脾养胃,与绿茶配合达到生津止渴的功效,而且黏稠度适合,口感好,适用于热病伤津、口干欲饮、恶习、食欲不振的人群;另外,由于在石斛凉茶内添加了黄芪粉、非抗性麦芽糊精粉和发酵菌种等,不仅可以使凉茶具有一种独特的味道和口感,还增加大肠内有益菌的数量,改善肠道功能,降低脂肪含量、低饱和脂肪酸含量、不含胆固醇有益于控制体重和心血管健康,是一种很好的保健饮料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心