The present invention to obtain lactic acid bacteria Lactobacillus plantarum YB3 lactic acid bacteria among the Korean lactic acid bacteria as a cosmetic functional cosmetic material, the cosmetics can be useful as a functional cosmetic with excellent skin antioxidant and moisturizing effect.본 발명은 한국형 유산균 중에서 김치유산균인 Lactobacillus plantarum YB3 유산균을 얻어 화장품 기능성 화장품 소재로, 상기 화장품은 피부 항산화 효능과 보습효능이 매우 뛰어나 기능성 화장품으로서 유용하게 사용될 수 있다.