一种具有降血糖功效的桑枝木耳饼干及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽师范大学
- 发明人:
- 梅心思
- 申请号：
- CN201711201038.5
- 公开号：
- CN107691576A
- 申请日:
- 2017.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 范奇
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有降血糖功效的桑枝木耳饼干及其制作方法，该桑枝木耳饼干的成分按照重量份数计包括以下原料：低筋面粉120‑200份，黄油75‑150份，枫叶糖浆40‑70份，豆奶粉10‑20份，桑枝木耳粉1‑6份；制作方法包括混合、搅拌、成型、烘烤等步骤。本发明的饼干在普通饼干中添加枫叶糖浆和桑枝木耳粉，使得制作的饼干口感独特，营养丰富，一般人群都可食用；同时具有降血糖的功效，特别适合糖尿病患者及血糖偏高的人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
