一种杏仁沙棘果糕及其制备方法
- 专利权人:
- 内蒙古天奇生物科技有限公司
- 发明人:
- 林波,于秀玲
- 申请号:
- CN201410374424.4
- 公开号:
- CN104256233A
- 申请日:
- 2014.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供一种杏仁沙棘果糕及其制备方法,该杏仁沙棘果糕由以下重量份的原料配制而成:沙棘原汁30~60份、杏仁5~15份、白砂糖40~65份、75%麦芽糖浆40~50份、琼脂粉15~25份、柠檬酸0.5~2.0份、山梨酸钾0.03~0.06份;本发明所得产品口感细腻、酸甜适口,同时保留了杏仁、沙棘原有的营养成分。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心