一种甘薯蛋白糊及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛海之星生物科技有限公司
- 发明人:
- 袁国防
- 申请号：
- CN201510253361.1
- 公开号：
- CN104905179A
- 申请日:
- 2015.05.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 牟海峰
- 摘要：
- 本发明公开了一种甘薯蛋白糊及其制备方法，杂粮加工技术领域，主要为了解决现有甘薯蛋白提取纯度及甘薯蛋白糊保健性低的问题；包括以下质量份数的原料：甘薯叶40～60份、甘薯70～85份、糯米粉35～50份、黄芪4～12份、党参4～10份、鸡内金3～9份、橘络3～9份、黑豆5～10份、花生5～11份、山药4～9份、枸杞3～9份、红枣3～8份、胡萝卜3～8份、白糖4～11份。本发明的甘薯蛋白糊营养成分丰富，老少皆宜，长期使用具有保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
