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蜂蜜果酒的制作方法
专利权人:
湖北新阳蜂业有限公司
发明人:
裴静
申请号:
CN201610749440.6
公开号:
CN106350352A
申请日:
2016.08.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
李伟涛
摘要:
本发明公开一种蜂蜜果酒的制作方法,其包括以下步骤:步骤一:提供原料为龙眼、黄皮和蜂蜜,各原料的比例分别为:龙眼为80%、黄皮为15%和蜂蜜为5%,先将龙眼和黄皮进行清洗,再剥壳去核;步骤二:将龙眼和黄皮进行打浆,再过滤,接着调酸碱度,之后再巴氏灭菌;步骤三:冷却后,进行接种、主酵、分离酒脚、后酵和发酵罐内低温发酵;步骤四:将5%的蜂蜜加入,最后装瓶,不仅可以解决思虑过度、劳伤心脾引起的惊悸、失眠、健忘、食少、体倦以及虚劳衰弱的气血不足症,同时,可以达到消食健胃、化痰平喘、消暑降火、行气止痛等功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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