一种固本降脂硒化苦丁茶多糖代餐粉的制备方法
- 专利权人:
- 芜湖市欣然食品有限公司
- 发明人:
- 王一蓉
- 申请号：
- CN201711275439.5
- 公开号：
- CN108200990A
- 申请日:
- 2017.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种固本降脂硒化苦丁茶多糖代餐粉的制备方法，将苦丁茶新鲜老叶清洗后经过滚筒杀青与微波高温杀青后，高温灭菌低温干燥，粉碎后在水中加热浸提后，加纤维素酶，继续提取后纱布过滤，多次提取分离滤液浓缩后，加入维生素溶液、二氧化硒溶液反应后，经过沉淀透析浓缩后处理，与炒制冷榨后的薏苡仁等成分混合既得。本发明制备的代餐粉含有有机硒多糖化合物，营养价值高，食用后助消化、有减肥、降血脂、抗衰老的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
