一种绿茶的制备方法
- 专利权人:
- 岳西县汪华家庭农场
- 发明人:
- 汪华
- 申请号：
- CN201811122336.X
- 公开号：
- CN109042960A
- 申请日:
- 2018.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘希慧
- 摘要：
- 本发明公开了一种绿茶的制备方法，包括如下步骤：S1、将新鲜茶叶进行摊晾，然后热风翻吹；S2、杀青：将茶叶送入杀青机中，第一次杀青，第二次杀青，第三次杀青；S3、理条：将茶叶送入理条机理条；S4、干燥：先高温翻动烘干，然后低温干燥；S5、提香：采用炭火烘焙方式进行提香。本发明可有效降低茶叶的苦涩味，增强茶香，且茶叶完整度好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
