含有低分子胶原蛋白的保健食品的制备工艺
- 专利权人:
- 贾召鹏
- 发明人:
- 刘元涛,来凤堂,贾召鹏,赵兰坤,刘建阳
- 申请号：
- CN201810634407.8
- 公开号：
- CN110613139A
- 申请日:
- 2018.20.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域,公开了含有低分子胶原蛋白的保健食品的制备工艺,其包括如下步骤:步骤1)称重,步骤2)化糖,步骤3)制备组分A,步骤4)制备组分B,步骤5)均质,步骤6)罐装、杀菌以及冷藏。本发明工艺独特,其制备的保健食品品质佳、口感好,还具备较好的抗疲劳功能,应用前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
