一种海带液态提取物的制备方法
- 专利权人:
- 荣成市神通海洋生物公司
- 发明人:
- 王海仁,席振乐,徐誉泰,徐景友,卞永平
- 申请号：
- CN98110557.2
- 公开号：
- CN1252954A
- 申请日:
- 1998.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及用酶分离海藻藻体内液态生物活性物质的制备方法,采用了洗刷、粉碎、酶解、酶灭活和分离等处理工艺,制备海带液态提取物,该制备方法工艺操作简便、设备投资少;用该方法制备出的海带液态提取物,可分离纯化提取出富含维生素、微量元素及矿物质等营养物质和富含多糖组分的生物活性物质,用于制做各种食品、饮品添加剂及药品和保健品制备出的海带渣、浸泡液、上清液等可作为碘、甘露醇、褐藻胶等化工产品原料,降低生产成本、减少资源和能源的浪费及环境污染,本发明适用于各种藻类的加工中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
