一种紫菜汤及其制作方法
- 专利权人:
- 王圣君
- 发明人:
- 王圣君
- 申请号：
- CN201310711936.0
- 公开号：
- CN104720014A
- 申请日:
- 2013.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种紫菜汤，其配料为：紫菜20-30份，水50-100份，奶酪3-5份，鸡蛋1-2份，虾米5-10份，扇贝丁3-5份，柠檬片1-2份，食盐0.5-1份。其制作方法如下：将水加入锅中，将水煮沸；将新鲜紫菜洗干净，加入锅中，水煮1分钟将奶酪、虾米和扇贝丁加入锅中，盖上锅盖焖煮5分钟；将鸡蛋搅匀，加入锅中，同时向锅中加入食盐，水煮1分钟；关闭火源，向锅中加入柠檬片，盖上锅盖，封闭3分钟；取出汤食食用。本发明的有益效果为：准备方便，制作容易，营养价值高，爽滑可口，口感十足。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
