一种恒温豆豉发酵设备
- 专利权人:
- 贵州壹壹鑫食品有限公司
- 发明人:
- 王明义
- 申请号：
- CN201620384034.X
- 公开号：
- CN205682368U
- 申请日:
- 2016.04.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种恒温豆豉发酵设备，包括发酵水箱和盛放豆豉的发酵容器，所述发酵水箱由外壁层和内壁层之间组成的中空腔体，所述发酵水箱一侧设有进水口、另一侧部设有出水口，所述进水口通过进水管连接加热水箱；所述加热水箱内设有电加热器，所述电加热器与控制电源电连接；所述发酵容器放置在所述发酵水箱内；所述发酵容器内设有温度传感器、外部设有温度控制器；所述温度控制器的输入端与所述温度传感器连接、其输出端经电流控制器与所述电加热器电性连接。本实用新型发酵速度快、效果好；能实现自动控制温度，无需专门人员看守，节约劳动成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
