以莪术叶为原料制备膳食纤维的方法
- 专利权人:
- 梁乐
- 发明人:
- 梁乐,罗淑良,黄其鹏
- 申请号：
- CN201910983534.3
- 公开号：
- CN110652014A
- 申请日:
- 2019.16.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 以莪术叶为原料制备膳食纤维的方法,制备步骤为:(1)莪术叶粉碎、加水浸泡、过滤;(2)滤渣蒸煮,备用;(3)取蒸煮后的滤渣,加入滤液,加入蛋白酶和淀粉酶进行酶解除杂,加温酶解;冷却后滤干,得到滤干物,备用;(4)在滤干物中加入蒸馏水和水解酶,加温酶解,冷却后过滤,得到水解物,备用;(5)将水解物用稀碱液洗涤,取滤渣,备用;(6)在上步所得的滤渣中,加入无水乙醇,离心后取沉淀物,经真空干燥,即可得到莪术叶膳食纤维。本发明采用的生产方法,保证了莪术叶的高效利用率和膳食纤维的高品质;最大程度地提高莪术叶的利用价值,变废为宝,可以提高莪术叶的附加值,解决莪术叶浪费及污染环境的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
