混合蛋

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专利权人:

高万明

发明人:

赵慧,高万明

申请号：

CN201310202486.2

公开号：

CN103271378A

申请日:

2013.05.27

申请国别(地区):

CN

年份:

2013

代理人:

摘要：

本发明属于食品领域，提出一种混合蛋，主要特点在于以新鲜的禽蛋为原料，经过机械或手工摇动，蛋壳内的蛋清与蛋黄混合在一起，制备成混合蛋，不仅方便烹饪，而且避免挑食，减少浪费。适用于鸡蛋等食用禽蛋制备混合蛋，按传统方式食用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/