一种水蜜桃贮藏保鲜方法
- 专利权人:
- 宁波市农业科学研究院
- 发明人:
- 章豪,陈若霞,吴银良
- 申请号：
- CN201711277623.3
- 公开号：
- CN108029749A
- 申请日:
- 2017.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘瑜冬
- 摘要：
- 本发明提供了一种水蜜桃贮藏保鲜方法，采收前4天，在水蜜桃表面按照每100公斤水蜜桃均匀喷洒1～1.2L啶氧菌酯药剂的比例进行处理，啶氧菌酯药剂的浓度为110～150mg/L。本发明在采收前使用啶氧菌酯药剂处理水蜜桃，能够维持水蜜桃中可溶性固形物含量的稳定，且能抑制水蜜桃表面霉菌的繁殖，从而使水蜜桃发病腐烂率明显减少，解决了水蜜桃贮藏过程中腐烂的问题；冷库内保证合适的温度、湿度，抑制了果实自身的呼吸作用，显著提高了水蜜桃的储存时间，且不会破坏色泽和质感。本发明水蜜桃贮藏保鲜方法简单，适宜大规模的推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
