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一种甘蔗活性饮用水及纯甘蔗原汁饮料的生产工艺
- 专利权人:
- 广西叶茂机电自动化有限责任公司
- 发明人:
- 叶丽娜,凌国庆,彭文博,林兴盛,张宇,范克银,陈家权,冯春亚
- 申请号:
- CN201510269283.4
- 公开号:
- CN104824760A
- 申请日:
- 2015.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 黎明天
- 摘要:
- 本发明公开了一种甘蔗活性饮用水及纯甘蔗原汁饮料的生产工艺,包括甘蔗榨汁、粗甘蔗汁混合液预处理、微滤膜过滤、反渗透膜分离浓缩和复配纯甘蔗原汁饮料五个步骤。采用微滤膜过滤可以直接滤除甘蔗汁里的微小杂质、细菌、微生物,还可以保持甘蔗汁的原始风味;采用反渗透膜分离浓缩可以将甘蔗汁分离成甘蔗活性饮用水和甘蔗汁浓缩糖浆,其中甘蔗活性饮用水可以直接饮用,也可以和甘蔗汁浓缩糖浆复配成任意不同甜度的纯甘蔗原汁饮料,以满足不同人群的需要。本发明工艺步骤简单,生产成本低廉,分离出来的甘蔗活性饮用水是纯天然植物水,对人体有益,复配出来的纯甘蔗原汁饮料有效地保存了甘蔗汁中多种对人体有益的物质,口感好,营养丰富,耐保藏。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/