一种荞麦饮用水的生产工艺
- 专利权人:
- 佐源集团有限公司
- 发明人:
- 汪雍然
- 申请号：
- CN201310413223.6
- 公开号：
- CN103478834A
- 申请日:
- 2013.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 迟春筱
- 摘要：
- 本发明公开一种荞麦饮用水的生产工艺，按照如下步骤操作：对荞麦预处理：将荞麦进行筛选和除杂，并用水清洗干净，输送至浸出罐；在浸出罐内通过搅拌使荞麦与水均匀混合，荞麦与水的重量比为1:20。并加温至50—55℃，浸泡7—9小时；将荞麦浸出液进行过滤，并做无菌处理，再用不锈钢储罐储存备用；在饮用水中均匀加入1—2%上述的荞麦浸出液，充分混合后装罐。本发明实现了自动化生产，使荞麦中的精华物质充分提取出来，溶解到饮用水当中。本工艺制得的产品清澈透明，口感颇佳，富含荞麦中的多种保健物质。具有调节人体新陈代谢，增强人体机能，提高免疫力和促进钙质吸收的功效。适合不同客户对饮用水的要求和需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
