一种普洱茶泡腾片及其制备方法
- 专利权人:
- 苏潮宁
- 发明人:
- 苏潮宁
- 申请号：
- CN201310691828.1
- 公开号：
- CN103652064A
- 申请日:
- 2013.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 梁哲文
- 摘要：
- 本发明涉及一种普洱茶泡腾片及其制备方法，属于饮料加工技术领域，其中各组分的重量份为普洱提取物50-80份，柠檬酸3-10份，葡萄糖8-15份，泡腾剂20-40份，粘合剂10-18份，润滑剂10-18份，环糊精40-60份，其制备方法是将茶粉和环糊精混合均匀，干燥粉碎过80-120目筛子，添加柠檬酸、葡萄糖、泡腾剂、粘合剂、润滑剂，搅拌均匀后造粒，在50-80℃下干燥，压片即得普洱茶泡腾片，该泡腾片不仅保留普洱茶的功能成分，还可长期保持，在水中迅速泡开，食用方便，味道可口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
