The present invention relates to a method of manufacturing the same diabetics and for drinking water. In order to implement the present invention, are grown sprouts and germinated for 4-5 days germination vessel, at a 18~20 ℃ Ajiaine selected carefully. Height of such Sprout is about 1~5cm. Next, I heated 60 to 80 minutes at 100 ℃ of water 93 to 97% by weight, including the 0.01 to 0.05% by weight Ural licorice. Then added and ginger 0.04 to 0.07% by weight of, and heated for 20-30 minutes, adding Ajiaine germinated 2.5 to 5% by weight, heating 60 to 80 minutes to extract.本発明は糖尿病患者用飲料水及びその製造方法に関する。本発明を実現するために、厳選したアジアイネを発芽器内、18~20℃で4~5日間発芽させてスプラウトを生長させる。かかるスプラウトの高さは約1~5cmである。次いで、ウラルカンゾウ0.01~0.05質量%を含む93~97質量%の水を100℃で60~80分間加熱する。次に、0.04~0.07質量%の生姜を加え、20~30分間加熱し、2.5~5質量%の発芽したアジアイネを加え、60~80分間加熱、抽出する。