一种沙棘粉的生产工艺
- 专利权人:
- 张掖市润星生物科技有限公司
- 发明人:
- 闫广洽
- 申请号:
- CN201710247474.X
- 公开号:
- CN106923266A
- 申请日:
- 2017.04.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 谢敏
- 摘要:
- 本发明属于保健品生产技术领域,具体涉及一种沙棘粉的生产工艺。所述的沙棘粉的生产工艺包括以下步骤:1)沙棘果汁的制备:采用沙棘鲜果,清洗干净后进行打浆,并经过滤使得浆渣分离,得到初级果浆与籽渣、皮渣混合物;2)离心过滤:离心、过滤去除籽,得到沙棘果汁;3)调配:沙棘果汁中加入甘草溶液和淀粉,混合均匀;4)均质:混合液在均质机中均质两次;5)喷雾干燥;6)包装;本发明在沙棘粉中加入淀粉和甘草,配方合理,通过甘草和沙棘之间的配伍,使得生产的沙棘粉抗衰老作用增强;本发明通过沙棘粉、甘草和淀粉之间的合理用量,能够使得沙棘粉的涩味减弱,口感较好;本发明制备工艺易操作,适用范围较广。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心